سنقدم لكم وصفة لذيذه وبسيطة نوع من أنواع الحلوى، التي يفضلها الكبار والصغار، والمكون الأساسي لهذه الوصفة هو جوز الهند، ومن فوائد جوز الهند بأنه مضاد للفيروسات والتخلص من الإنفلونزا والتهاب الحلق،ويعطي طاقة للجسم.

وسوف نقدم لكم اليوم متابعينا الكرام على موقع دليل مصر، وصفة “شيكولاتة جوز الهند” وهى من احب الحلوى لدى الجميع، وهى تنفذ بطريقة سهلة ولا تأخذ الكثير من الوقت.

المقادير

  • 2 بياض بيضة
  • ربع كيلو جوز هند ناعم
  • معلقة صغيرة فانيليا
  • 150 جرام عسل جلوكوز
  • 250 جرام شوكولاتة خام
  • 100 جرام زيت ذرة

طريقة التحضير

  1. نضع الشوكولاتة مع الزيت في أناء ونضعهم في حمام مياه ساخنه.
  2. نقوم بوضع بياض البيض مع السكر البودرة ونخلطهم بالمضرب الكهربائي لمدة عشر دقائق.
  3. نضيف إلى الخليط عسل الجلوكوز.
  4. ثم نضيف الفانيليا وجوز الهند ونخلطهم جيدًا.
  5. ثم نقوم بفرد الخليط داخل صينية ونضيف عليها صوص الشيكولاتة.
  6. نقطعها وندخلها الثلاجة حتى تتجانس وتقدم.