التخطي إلى المحتوى

صرح يوسف البسومي، نقيب الجزارين، بأنه يوجد خلال الفترة الحالية استقرار ملحوظ في أسعار اللحوم الحمراء في عدد كبير من المحافظات، والتي تطرح في الأسواق حيث يتم طرح كيلو اللحم البلدي بسعر 100 جنيه، وذلك جعله سوق للمستهلك بأن يتجه لها بدلا من اللحوم المستوردة، التي لا تتوفر بها مميزات اللحوم البلدي من حيث المذاق والجودة العالية.

كما قد أشار البسومي، بأنه يوجد عدد من محلات الجزارة يتم بيع كيلو اللحم البلدي فيها بسعر يتراوح ما بين 110 الى 120 جنيه، ولكن يتواجد جزارين يقوموا ببيع اللحوم الحمراء بسعر يتراوح ما بين 130 إلى 140 جنيه.

وتأتي هذه الأسعار في الوقت الذي تعاني الأسواق من حالة الكساد التي تواجه السوق بسبب غلاء الأسعار وابتعاد المستهلك عن شراء اللحوم الحمراء، كما أشار بأن نقابة الجزارين لديهم استعداد لكي يتم توقيع بروتوكول مع محافظة الجيزة لكي يتم توفير من خلاله منافذ بيع للحوم البلدية بسعر 100 جنيه للكيلو.

التعليقات